ร้านอาหารเวียดนามในเมือง Caen รสชาติต้นตำรับและอาหารแบบดั้งเดิม

Harmony of Flavors การสำรวจอาหารเวียดนาม

อาหารเอเชียได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมไปด้วยความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ที่สุดในโลก โดดเด่นด้วยความหลากหลาย โดยแต่ละจานสะท้อนถึงประเพณีและเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละภูมิภาค ความอุดมสมบูรณ์ทางอาหารนี้ถ่ายทอดออกมาเป็นรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ มอบประสบการณ์การลิ้มลองรสชาติที่แท้จริง

อาหารเวียดนามมีรากฐานมาจากปรัชญาและการแพทย์แผนโบราณ เน้นย้ำถึงประโยชน์ของอาหารที่มีต่อร่างกายและจิตใจเป็นพิเศษ ตามหลักการเหล่านี้ อาหารบางจานจึงเกี่ยวข้องกับโชคลาภ ความเจริญรุ่งเรือง หรืออายุยืนยาว อาหารหยิน (ผัก ผลไม้ พืชตระกูลถั่ว) ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความสดและความเบา และอาหารหยาง (เนื้อสัตว์ อาหารทอด และอาหารรสเผ็ด) ซึ่งให้ความอบอุ่นและพลัง

ที่ร้านอาหารเวียดนามของเราในเมืองก็อง เรามุ่งมั่นที่จะรักษาความสมดุลนี้ไว้ด้วยการนำเสนออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่สมดุล เช่น ฟองดูเวียดนาม แต่ละจานผสมผสานรสชาติต้นตำรับ ประโยชน์จากธรรมชาติ และการจัดวางอย่างพิถีพิถัน เพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมดุลและอร่อย

สูตรอาหารมังสวิรัติเวียดนามที่ทำด้วยผักสด

เราได้ออกแบบสูตรอาหารมังสวิรัติที่ทำจากวัตถุดิบสด เพื่อเอาใจนักชิมทุกวัย

ค้นพบสิ่งสำคัญสำหรับมังสวิรัติของเรา:

• ปอเปี๊ยะผักรวม;
• ข้าวกวางตุ้งมังสวิรัติ;
• ซุปผัก;
• ราวิโอลี่ผัก;
• ผัดผักกับเต้าหู้;
• ซาโมซ่าผัก

อาหารของเรามีส่วนผสมรสชาติกลมกล่อม เช่น แครอท ผักชี บวบ ไข่นกกระทา เห็ด และถั่วงอก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สมดุลและอร่อย